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  近两年蛋白粉价格继续走高，顾客开端寻觅代替品，以美洲大蠊为质料的甲由粉走进了大众视界。

  有商家声称，甲由粉蛋白质丰厚，含量能到达70%—80%，每斤价格不到20元，只要乳清蛋白粉的十分之一。

  乍一听，如同挺合算。但是，记者查找发现，这类产品的外包装上大多没有标示出产厂商和质量合格证明，还有的注明产品为“野生甲由粉”，但并没有相关检测陈述，商家大多打着“中药材”的旗帜进行售卖。

  现在，市面上常见的蛋白粉按照产品类别和质料来历，别离适用《食品安全国家规范饮料》《国家规范乳清粉和乳清蛋白粉》等不同规范，对质料安全、污染物及微生物等目标有相应要求。而甲由粉并没有国标支撑。

  此外，假如真如商家所说质料来自户外，那么甲由或许带着病原微生物，有必定卫生健康危险。

  四川大学华西医院临床养分科主任养分师饶志勇表明，即便是到达卫生规范的甲由，其蛋白质也并不均衡。甲由粉中色氨酸、亮氨酸含量均偏低，而亮氨酸是促进肌肉组成的要害氨基酸，因而很难代替传统蛋白粉。

  饶志勇提示，假如确有弥补蛋白质需求，也尽量以食补为主，不要盲目、过多食用蛋白粉类产品。